GRIB ÅRETS GANG!

på Søholms aktivitetsprojekt

"Naturteamet"

Venligt økologisk oplevelsesmiljø for udviklingshæmmede baseret
på levende traditioner og eksperimenterende have- og naturbrug.

Kom og vær med til at udfordre dig selv og finde dit fodfæste i årstidsbestemte
aktiviteter, der udspringer af naturens mangfoldighed.

Her kan du se nogle af de områder vi vil arbejde med:

HAVEBRUG
NATURKØKKEN
HÅNDVÆRK
UDELIV

Havebruget

Vi opbygger en sansehave med farver og dufte og anlægger blomstereng.
Sår og passer afgrøder til brug i naturkøkkenet.
Høster og tørrer urter til vinterbrug.

Laver den sjove have:
Hvem får mest ud af et lille frø?
Den højeste solsikke, et kæmpegræskar eller den mærkeligste plante?

Naturkøkkenet

Her vil vi alt efter årstiden udnytte de bedste produkter og fremstille
brød og kager med urter og frugt, sylte og koge saft og
marmelader, lave mad over bål og eksperimentere med bagning
og stegning i lerovne, som vi selv bygger.

Vi slynger honning og følger processen fra bitavle til honningen står
på glas. Herefter skal der smages og koges honningflødekarameller.

Håndværk

Vi bruger materialer fra naturen såsom pil, træ, ler, uld, ben,
horn og bivoks. Du får mulighed for at afprøve mange forskellige gamle
håndværk:

Høste pil i pilemarken og flette hegn til haven og måske en kurv.

Du kan også prøve at snitte og skære i træ, fremstille fuglekasser
eller en sjov stol.

Af bivoks laver vi smukke, velduftende lys til den mørke tid.

På marken graver vi ler op til smykker og figurer, som vi brænder på bålet.

Af Søholm-leret og halm fra marken bygger vi udendørs ovne
til bagning og stegning.

Af fårets uld kan vi spinde eller filte sjove ting og måske væve et fælles
tæppe på opstadvæven.

Året igennem vil vi tage på ture ud til særligt spændende områder
og personer, der kan fortælle en god historie.

Søholm er en levende summen af mange mennesker, store fælles
arealer og gode faciliteter.
I stalden og på marken bor grisen Sørine, kaniner, geder, høns og
to katte, som vi også bruger tid på at snakke med.

Du skal være indstillet på at være meget ude i alskens vejr
og være praktisk påklædt.

Vi ligger 45 min. fra København og inden for HT-området.

Kontakt afd. leder Jan Sørensen på tlf. 60 92 63 20
eller
forstander Søren Olsen på tlf. 46 49 99 93